Состав и здоровье · 6 мин · 17 сентября 2026 г.
Столовая, лечебно-столовая, лечебная: какую воду пить каждый день
Три типа минеральной воды и простые правила, как их сочетать.
Коротко: столовую воду пьют без ограничений, лечебно-столовую — умеренно и курсами, лечебную — по назначению врача.
Чем столовая вода отличается от лечебно-столовой и лечебной?
Категорию воде даёт минерализация. По ГОСТ Р 54316-2020 вода до 1 г/л — столовая, её пьют как обычную питьевую и на ней готовят. От 1 до 10 г/л — лечебно-столовая: это Нарзан с его 2–3,5 г/л и Ессентуки №4 с 7–10 г/л. От 10 до 15 г/л — лечебная, например Ессентуки №17. Вода с меньшей минерализацией тоже попадает в эти категории, если в ней есть биологически активные компоненты: бор, кремний, железо.
- До 1 г/л — столовая
- 1–10 г/л — лечебно-столовая
- Более 10 г/л — лечебная
Сколько минеральной воды можно пить в день?
Основной объём за день добирают столовой или обычной питьевой водой: EFSA считает достаточным 2 л в сутки для женщин и 2,5 л для мужчин с учётом воды из еды, а в жару Пхукета нужно больше. Лечебно-столовую воду при этом пьют по стакану 150–250 мл до трёх раз в день, обычно к еде. Следите за натрием: ВОЗ советует взрослым не больше 2 г натрия в сутки, а бутылка Ессентуков №4 на 0,45 л даёт 0,9–1,35 г натрия с калием.
- Основной объём — столовая или питьевая вода
- Лечебно-столовая — к еде, небольшими порциями
- В жару и на нагрузках следите, сколько натрия набирается за день
Когда нужен врач
Есть случаи, когда выбор воды перестаёт быть делом вкуса. Болезни почек и сердца, высокое давление и любая диета с ограничением соли: лечебно-столовую и лечебную воду в таких случаях без врача не пьют. Беременным и маленьким детям такую воду тоже назначает врач, а не полка в магазине. Эта статья даёт общее понимание по нормам и данным производителей и не заменяет консультацию.
- Болезни почек и сердца, проблемы с давлением
- Беременность и детский возраст
- Статья для общего понимания, она не заменяет консультацию врача
Источники
По данным производителя. Это не медицинская рекомендация.