−10%
Icelandic Glacial 0,5 л1 370 ฿за 24 шт
57 ฿ за шт
Состав и здоровье · 4 мин · 17 сентября 2026 г.
Icelandic Glacial: почему pH 8.4 и что это значит
Откуда у исландской воды щелочной pH и влияет ли это на вкус.
Коротко: щелочной pH у Icelandic Glacial — природный, он образуется при фильтрации через вулканические породы. На вкус вода мягкая, минерализация низкая.
Почему у Icelandic Glacial pH 8,4?
Вода идёт из источника Ölfus на юге Исландии и по пути фильтруется через вулканическую лаву. Порода отдаёт ей щелочную реакцию, но почти не отдаёт солей: по данным бренда pH 8,4 при минерализации 62 мг/л. Это природное сочетание, а не работа ионизатора — аппаратную «щелочную воду» получают электролизом из обычной водопроводной. Нормы такой pH допускают: в ЕС для питьевой воды диапазон 6,5–9,5, по российскому СанПиН — от 6 до 9.
- Источник Ölfus и вулканический лавовый фильтр
- Низкая минерализация при щелочной реакции
- Это природный pH, а не «ионизированная вода из аппарата»
Что значит щелочная вода
Щелочной называют воду с pH выше 7,5, и 8,4 попадает в эту зону с запасом. На вкус такая вода мягкая, без солоноватого и металлического оттенка. Пользы для здоровья у щелочной воды пока не доказали: кислотность крови организм держит в узких границах сам, и стакан воды её не меняет. Это общая информация и данные бренда, а не медицинская рекомендация.
- На шкале pH 8,4 — это слабощелочная вода
- Пользу щелочной воды для здоровья пока не доказали
- Это общая информация, а не медицинская рекомендация
Вкус и подача
Мягкий вкус — прямое следствие низкой минерализации: 62 мг/л по данным бренда. По правилам ЕС это вода с низким содержанием солей, собственного минерального оттенка у неё почти нет. Поэтому её ставят к вину, рыбе и нежным блюдам: она не спорит с едой. Подавайте охлаждённой до 8–12 °C и не держите бутылку открытой на солнце — тёплая вода теряет свежесть вкуса.
- Мягкий нейтральный вкус, почти без минерального оттенка
- Хорошо идёт к вину и нежным блюдам
- Подавайте охлаждённой, в стекле
Источники
По данным производителя. Это не медицинская рекомендация.